Salame Felino

8,99

Per la preparazione del nostro salame, vengono utilizzati solo i tagli migliori del maiale.
Si procede quindi a formare l’impasto aggiungendo sale e pepe e a insaccare il salame.
Ultimata la fase di preparazione, i salami sono legati a mano e posti a maturare in apposite celle di stagionatura. Terminato il periodo d’affinamento, il salame viene confezionato sottovuoto e spedito.
Al taglio si presenta di colore rosso, tendente al rosato, con grana regolare di dimensione medio-fina. Al palato è gustoso con delicate note speziate.

0,400 KG

Categoria:

Informazioni aggiuntive

Peso 1.00 kg

Recensioni

Ancora non ci sono recensioni.

Recensisci per primo “Salame Felino”

Il tuo indirizzo email non sarà pubblicato. I campi obbligatori sono contrassegnati *